Tagasi

EVS-EN ISO 11290-2:2000+A1:2004

Toidu ja loomasööda mikrobioloogia. Horisontaalmeetod Listeria monocytogenes'e tuvastamiseks ja loendamiseks. Osa 2: Loendamismeetod

Üldinfo

Kehtetu
Alusdokumendid
ISO 11290-2:1998+Amd.1:2004; EN ISO 11290-2:1998+A1:2004
Tegevusala (ICS grupid)
07.100.30 Toiduainete mikrobioloogia
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
17.07.2017
Põhitekst + parandus
EVS-EN ISO 11290-2:2017
05.12.2011
Põhitekst + muudatus
EVS-EN ISO 11290-2:2000+A1:2004
See ISO 11290 osa määratleb horisontaalmeetodi Listeria monocytogenes’e loendamiseks.
MÄRKUS  Meetod võimaldab loendada ka teisi Listeria liike, mida võib kasutada kui toidu ja loomasöötade hügieenilise kvaliteedi näitajaid.
Sissejuhatuses kaalutletud piirangutest tulenevalt rakendub ISO 11290 see osa toidule või loomasöötadele.
Üldiselt (vt märkus jaotises 9.2.1) on selle meetodi määramispiiriks 10 L. monocytogenes’et milliliitris proovis vedelate toodete puhul või 100 L. monocytogenes’et grammis proovis teistel toodetel.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
24,40 € koos KM-ga
Paber
24,40 € koos KM-ga
Sirvi standardit alates 2,44 € koos KM-ga
Standardi monitooring
Inglise (PDF 137 KB) Eesti (PDF 130 KB)

Seotud tooted

Põhitekst + parandus

EVS-EN ISO 11290-2:2017

Toiduahela mikrobioloogia. Horisontaalmeetod Listeria monocytogenes'e ja Listeria spp. tuvastamiseks ja loendamiseks. Osa 2: Loendamismeetod
Uusim versioon Kehtiv alates 17.07.2017
Põhitekst

EVS-EN ISO 18593:2018

Toiduahela mikrobioloogia. Pinnaproovide võtmise horisontaalmeetodid
Uusim versioon Kehtiv alates 04.09.2018
Põhitekst

EVS-EN ISO 11133:2014

Toidu, loomasööda ja vee mikrobioloogia. Söötmete ettevalmistamine, valmistamine, säilitamine ja toimivuse kontrollimine
Kehtiv alates 01.07.2014
Põhitekst

EVS-EN ISO 4833-1:2013

Toiduahela mikrobioloogia. Mikroorganismide loendamise horisontaalne meetod. Osa 1: Kolooniate loendamine sügavkülvi tehnikat kasutades temperatuuril 30 °C
Kehtiv alates 09.12.2013

Teised on ostnud veel

Põhitekst

EVS-ISO 21528-2:2011

Toidu ja loomasöötade mikrobioloogia. Horisontaalmeetodid Enterobacteriaceae avastamiseks ja arvuliseks määramiseks. Osa 2: Kolooniate loendamise meetod
Kehtetu alates 17.07.2017
Muudatus

EVS-EN ISO 11290-1:2000/A1:2004

Toidu ja loomasööda mikrobioloogia. Horisontaalmeetod Listeria monocytogenes'e tuvastamiseks ja loendamiseks. Osa 1: Tuvastamismeetod
Kehtetu alates 05.07.2017
Põhitekst + parandus

EVS-ISO 16649-2:2011

Toidu ja loomasöötade mikrobioloogia. Horisontaalmeetod beeta-glükuronidaaspositiivse Escherichia coli arvuliseks määramiseks. Osa 2: Kolooniate loendamise meetod temperatuuril 44 °C, kasutades 5-bromo-4-kloro-3-indolüül-beeta-D-glükuroniidi
Uusim versioon Kehtiv alates 05.12.2011
Põhitekst

EVS-EN ISO 6579:2003

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp
Kehtetu alates 04.04.2017

Standardite lühendid

EVS Eesti standard
EN Euroopa standard (avaldatud Euroopa standardimisorganisatsioonide CEN või CENELEC poolt)
EN ISO Euroopa standardina avaldatud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
ISO Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard
HD Euroopa Elektrotehnika Standardimiskomitee harmoneerimisdokument
   
EVS-EN Euroopa standard avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard ja avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO/IEC Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard/Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-ISO Rahvusvaheline standard avaldatud Eesti standardina
   
A, AMD muudatus
+A standardi tekst ja muudatus
/A ainult muudatus
COR, AC parandus
+COR Standardi tekst ja parandus
NA rahvuslik lisa
+NA standardi tekst ja rahvuslik lisa
/NA ainult rahvuslik lisa
TS tehniline spetsifikatsioon
TR tehniline aruanne
CWA CENi või CENELECi töörühma kokkulepe
prEVS-EN (jne) standardi kavand
   
et standard on eesti keeles
en standard on inglise keeles
et-en standard on paralleeltekstina eesti-inglise keeles