EVS-EN ISO 11133:2014

See rahvusvaheline standard määratleb söötmete kvaliteedi tagamisega seotud terminid ja esitab üksikasjalikult toidu, loomasööda ning toidu või sööda tootmise keskkonnast ning tarbimiseks mõeldud või toidu tootmiseks kasutatavast veest võetud proovide mikrobioloogiliseks analüüsimiseks kasutatavate söötmete ettevalmistamiseks kohaldatavad nõuded.
Neid nõudeid kohaldatakse kõikidele söötmete kategooriatele, mis on valmistatud kasutamiseks mikrobioloogilisi analüüse tegevates laboratooriumites.
Lisaks on antud rahvusvahelises standardis sätestatud nõuded ning kirjeldatud meetodeid, mida kasutatakse söötmete toimivuse kontrollimiseks. See rahvusvaheline standard kehtib erinevatele tootjatele, sealhulgas:
— äriühingutele, kes toodavad ja/või turustavad kasutusvalmis või poolvalmis taastatavaid või dehüdreeritud söötmeid;
— mitteäriühingutele, kes tarnivad söötmeid kolmandatele isikutele;
— söötmeid oma tarbeks valmistavatele mikrobioloogialaboritele.