Tagasi

ISO/TS 22002-5:2019 et

Toiduohutuse eeltingimusprogrammid. Osa 5: Transport ja ladustamine

Üldinfo

Kehtiv alates 17.01.2022
Alusdokumendid
ISO/TS 22002-5:2019
Tegevusala (ICS grupid)
67.020 Toiduainetööstuse protsessid
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
17.01.2022
Põhitekst
ISO/TS 22002-5:2019 et
See dokument määrab kindlaks nõuded toiduahelas transpordi ja ladustamise eeltingimusprogrammide (ETP) sisseseadmiseks, elluviimiseks ja toimivana hoidmiseks, et aidata ohjata toiduohutuse ohte.
See dokument on kohaldatav kõikidele organisatsioonidele, olenemata suurusest või keerukusest, mis tegelevad transpordi ja ladustamisega kogu toiduainete tarneahelas ning soovivad ellu viia ETP-sid nii, et need vastaksid ISO 22000 nõuetele.
See dokument ei ole koostatud ega mõeldud kasutamiseks toiduainete tarneahela teistes osades või eraldi.
Selles dokumendis on transport ja ladustamine kooskõlas ISO/TS 22003:2013 lisa A kategooriaga G. See dokument hõlmab kõiki toiduaineid ja söödatooteid ning toidupakendeid ja pakkematerjale.
Elusloomad ei kuulu selle dokumendi käsitlusalasse, välja arvatud juhul, kui need on mõeldud otsetarbimiseks, nt molluskid, koorikloomad ja elus kalad.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
15,86 € koos KM-ga
Paber
15,86 € koos KM-ga
Sirvi standardit alates 2,44 € koos KM-ga
Standardi monitooring
Eesti (PDF 203 KB)

Seotud tooted

Põhitekst

EVS-EN ISO 22000:2018

Toiduohutuse juhtimissüsteemid. Nõuded kõikidele organisatsioonidele toidu käitlemisahelas
Kehtiv alates 16.08.2018
Põhitekst

ISO/TS 22002-1:2009 et

Toiduohutuse eeltingimusprogrammid. Osa 1: Toidu tootmine
Uusim versioon Kehtiv alates 09.12.2014
Põhitekst

EVS-EN ISO 22000:2006

Toiduohutuse juhtimissüsteemid. Nõuded kõikidele organisatsioonidele toidu käitlemisahelas (ISO 22000:2005)
Kehtetu alates 16.08.2018
Põhitekst

EVS-EN ISO 21469:2006

Safety of machinery - Lubricants with incidental product contact - Hygiene requirements
Uusim versioon Kehtiv alates 06.04.2006

Teised on ostnud veel

Põhitekst

EVS-EN ISO 22000:2018

Toiduohutuse juhtimissüsteemid. Nõuded kõikidele organisatsioonidele toidu käitlemisahelas
Kehtiv alates 16.08.2018
Põhitekst + parandus

EVS 914:2020

Koristuse kvaliteedi kokku leppimine ja hindamine
Uusim versioon Kehtiv alates 16.07.2020
Põhitekst

ISO 22003-1:2022

Food safety — Part 1: Requirements for bodies providing audit and certification of food safety management systems
Uusim versioon Kehtiv alates 07.06.2022
Põhitekst

ISO/TS 22002-1:2009 et

Toiduohutuse eeltingimusprogrammid. Osa 1: Toidu tootmine
Uusim versioon Kehtiv alates 09.12.2014

Standardite lühendid

EVS Eesti standard
EN Euroopa standard (avaldatud Euroopa standardimisorganisatsioonide CEN või CENELEC poolt)
EN ISO Euroopa standardina avaldatud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
ISO Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard
HD Euroopa Elektrotehnika Standardimiskomitee harmoneerimisdokument
   
EVS-EN Euroopa standard avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard ja avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO/IEC Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard/Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-ISO Rahvusvaheline standard avaldatud Eesti standardina
   
A, AMD muudatus
+A standardi tekst ja muudatus
/A ainult muudatus
COR, AC parandus
+COR Standardi tekst ja parandus
NA rahvuslik lisa
+NA standardi tekst ja rahvuslik lisa
/NA ainult rahvuslik lisa
TS tehniline spetsifikatsioon
TR tehniline aruanne
CWA CENi või CENELECi töörühma kokkulepe
prEVS-EN (jne) standardi kavand
   
et standard on eesti keeles
en standard on inglise keeles
et-en standard on paralleeltekstina eesti-inglise keeles