Tagasi

ISO/TS 11869:2012

Fermented milks -- Determination of titratable acidity -- Potentiometric method

Üldinfo

Kehtiv alates 10.01.2012
Tegevusala (ICS grupid)
67.100.99 Muud piimatooted
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
10.01.2012
Põhitekst
ISO/TS 11869:2012
Põhitekst
ISO 11869:1997
ISO/TS 11869|IDF/RM 150:2012 specifies a potentiometric method for the determination of the titratable acidity of natural yoghurt, flavoured yoghurt, fruit yoghurt, drinking yoghurt, fresh cheese with or without fruit, buttermilk with or without fruit, and other fermented milk products.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
82,61 € koos KM-ga
Paber
82,61 € koos KM-ga
Standardi monitooring
Inglise (PDF 359 KB)

Seotud tooted

Põhitekst

ISO 6731:2010

Milk, cream and evaporated milk -- Determination of total solids content (Reference method)
Uusim versioon Kehtiv alates 05.11.2010
Põhitekst

ISO 5548:2004

Caseins and caseinates -- Determination of lactose content -- Photometric method
Uusim versioon Kehtiv alates 25.11.2004
Põhitekst

EVS-EN ISO 12779:2013

Lactose - Determination of water content - Karl Fischer method (ISO 12779:2011)
Uusim versioon Kehtiv alates 05.08.2013
Põhitekst

ISO 7889:2003

Yogurt -- Enumeration of characteristic microorganisms -- Colony-count technique at 37 degrees C
Uusim versioon Kehtiv alates 13.01.2003

Teised on ostnud veel

Põhitekst

ISO 22935-2:2023

Milk and milk products — Sensory analysis — Part 2: Methods for sensory evaluation
Uusim versioon Kehtiv alates 12.04.2023
Põhitekst

ISO 22935-1:2023

Milk and milk products — Sensory analysis — Part 1: Recruitment, selection, training and monitoring of assessors
Uusim versioon Kehtiv alates 12.04.2023
Põhitekst

EVS-EN ISO 8586:2023

Sensory analysis - Selection and training of sensory assessors (ISO 8586:2023)
Uusim versioon Kehtiv alates 15.05.2023

Standardite lühendid

EVS Eesti standard
EN Euroopa standard (avaldatud Euroopa standardimisorganisatsioonide CEN või CENELEC poolt)
EN ISO Euroopa standardina avaldatud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
ISO Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard
HD Euroopa Elektrotehnika Standardimiskomitee harmoneerimisdokument
   
EVS-EN Euroopa standard avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard ja avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO/IEC Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard/Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-ISO Rahvusvaheline standard avaldatud Eesti standardina
   
A, AMD muudatus
+A standardi tekst ja muudatus
/A ainult muudatus
COR, AC parandus
+COR Standardi tekst ja parandus
NA rahvuslik lisa
+NA standardi tekst ja rahvuslik lisa
/NA ainult rahvuslik lisa
TS tehniline spetsifikatsioon
TR tehniline aruanne
CWA CENi või CENELECi töörühma kokkulepe
prEVS-EN (jne) standardi kavand
   
et standard on eesti keeles
en standard on inglise keeles
et-en standard on paralleeltekstina eesti-inglise keeles