Skip to main content
Tagasi

ISO 5546:1979

Caseins and caseinates -- Determination of pH (Reference method)

Üldinfo

Kehtetu alates 21.05.2010
Tegevusala (ICS grupid)
67.100.99 Muud piimatooted
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
21.05.2010
Põhitekst
Põhitekst
Covers all types of casein (acid caseins and rennet caseins) and of caseinates. The principle is based on the electrometric determination of the pH of an aqueous extract of casein or an aqueous solution of caseinate using a pH meter.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
55,07 € koos KM-ga
Paber
55,07 € koos KM-ga
Standardi monitooring